お天気に恵まれた2022年10月19日、有限会社三木食品工業様が大切に育てておられる「大鉄砲」の収穫祭に参加してきました。

食に関わる人、生産者のみなさんと一緒に、青空の下、収穫をお手伝い。

大鉄砲（おおでっぽう）は奈良に伝わる在来大豆です。
すぎ乃の人気のぽんつゆは、この大鉄砲から作られた片上醤油を使用しています。

2022年10月22日（土）、23日（日）は梅の宿の蔵開きへ出店してきました。
お店に足を運んでくださったみなさんありがとうございました。