たくさんのお客様に喜んでいただいている当店のぶたしゃぶは、宮崎県の銘柄豚「あじ豚」を使っています。宮崎県川南町で養豚業を営む山道義孝さんが丹精込めて育てあげられたあじ豚です。
噛むほどに、旨味と甘味を感じる豚肉を、酸味が少なくマイルドな味わいの当店独自のおでんだしでつくった自家製「ぽんつゆ」でお召し上がりいただいています。豚との相性がとってもよく、初めて食べられる方はその美味しさに驚かれます。
この人気商品を全国配送できるギフトセットとして、ロース肉とバラ肉を詰め合わせました。
当店では付け合わせの野菜にレタスをおすすめしていますが、えのき、わかめ、ほうれん草もよく合います。ご自宅ではお好みのお野菜とともにお召し上がりください。
豚をたっぷりと堪能した後は、塩だれで締めのラーメンを。あじ豚のぶたしゃぶセットは、ご自宅やお歳暮などの贈り物にもおすすめです。
